Ngành Công nghệ Sinh học

Mã ngành tuyển sinh: 7420201

Trường Đại học Khoa học tự nhiên, ĐHQG-HCM là một trong những đơn vị tiên phong trong đào tạo và nghiên cứu liên quan đến Công nghệ Sinh học tại khu vực phía Nam.

Chương trình đào tạo cử nhân ngành Công nghệ Sinh học đã đạt chuẩn kiểm định của mạng lưới các trường đại học Đông Nam Á (AUN-QA) từ năm 2019.

Ngành Công nghệ sinh học (Biotechnology) là một ngành học có sự kết hợp giữa công nghệ hiện đại và Sinh học nhằm tạo ra các sản phẩm khoa học, công nghệ được ứng dụng để giải quyết các vấn đề của thực tiễn.

Cử nhân ngành Công nghệ Sinh học có khả năng áp dụng các kiến thức đã học để giải quyết vấn đề trong các lĩnh vực khác nhau như y dược, nông nghiệp, công nghiệp, môi trường,…

Ngành Công nghệ Sinh học có 4 chuyên ngành:

1. Công nghệ Sinh học Nông nghiệp:
   • Trang bị các kiến thức và kỹ năng cần thiết cho nguồn nhân lực phát triển lĩnh vực nông nghiệp liên quan đến cải thiện năng suất cây trồng, thích nghi với biến đổi khí hậu, kháng sâu bệnh, tăng năng suất thu nhận hoạt chất, cải thiện quy trình nuôi trồng, bảo quản giống, khai thác và tận dụng hiệu quả nguồn tài nguyên quý giá từ cây trồng tại Việt Nam
   • Đồng thời, người học được trang bị các kỹ thuật vi nhân giống, di truyền chọn giống thực vật, sinh lý – sinh hóa thực vật, bảo quản nông sản, tương tác thực vật, sinh học phân tử thực vật, bệnh lý thực vật,…có khả năng áp dụng và phát triển nền nông nghiệp công nghệ cao
   • Các hướng nghiên cứu cụ thể:
     • Vi nhân giống (Tissue culture)
     • Sinh học phân tử thực vật (Plant molecular biology)
     • Sinh hóa học thực vật (trong môi trường, bảo quản, mỹ phẩm, sản xuất dược liệu và thực phẩm chức năng) (Plant Biochemistry in Environment, Cryopreservation, Cosmetics, Production of Herbal medicine and Functional food)
     • Bệnh học thực vật (Plant pathology)
     • Tương tác thực vật (Plant interaction)
     • Các ứng dụng trong nuôi trồng vi tảo (Study on applications of
       microalgae)
     • Hợp chất có hoạt tính sinh học (Biological activities of natural products)
2. Công nghệ Sinh học Nông nghiệp:
   • Người học được cung cấp các kiến thức tổng quát về nghiên cứu và sản xuất ở quy mô công nghiệp, ứng dụng CNSH để nâng cao năng suất sản xuất, tối ưu hoá quy trình, sàng lọc và tìm kiếm các chủng/enzyme mới đáp ứng cho yêu cầu sản xuất công nghiệp; nghiên cứu sự chuyển hóa sinh học và các sản phẩm trao đổi chất
   • Các hướng nghiên cứu cụ thể:
     • Nghiên cứu biểu hiện và sản xuất protein tái tổ hợp ứng dụng
       cho dược phẩm, mỹ phẩm và vaccin
     • Nghiên cứu ứng dụng công nghệ bề mặt tế bào nấm men để tạo thực phẩm chức năng, giá thể vắc xin, chuyển hoá sinh học ứng dụng trong môi trường nông nghiệp và bảo quản thực
       phẩm
     • Nghiên cứu sản xuất các hợp chất có hoạt tính sinh học cao từ nguồn nguyên liệu phế thải
     • Nghiên cứu sản xuất các bộ kit phát hiện vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm
     • Sàng lọc các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học
3. Công nghệ Sinh học Y dược:
   • Cung cấp kiến thức tổng quát về Y Dược học, các kỹ thuật Sinh học phân tử ứng dụng trong chẩn đoán bệnh người, công nghệ vật liệu mới sử dụng trong điều trị, trong nghiên cứu cơ chế bệnh, cơ chế lan truyền bệnh và nghiên cứu phát triển thuốc điều trị bệnh.
   • Trang bị cho sinh viên các kiến thức – kỹ thuật tiên tiến về công nghệ sinh học phân tử như:
     • kỹ thuật thao tác trên gene
     • công nghệ sản xuất protein tái tổ hợp
     • vi sinh phân tử
     • công nghệ vi sinh,
     • các kiến thức – kỹ thuật phục vụ cho việc ứng dụng, phát triển công nghệ sinh học trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, y tế, và môi trường
   • Các hướng nghiên cứu cụ thể
     • Sản xuất protein tái tổ hợp ứng dụng trong bảo quản thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm
     • Công nghệ bề mặt tế bào ứng dụng trong chăn nuôi, thuỷ sản
     • Nghiên cứu cơ chế phân tử bệnh thoái hoá thần kinh, ung thư và lão hoá trên người
     • Nghiên cứu phát triển và ứng dụng mô hình sàng lọc thuốc điều trị bệnh thoái hoá thần kinh, ung thư, tiểu đường
     • Nghiên cứu phát triển các sản phẩm phục vụ nghiên cứu sinh học phân tử
     • Công nghệ nano y dược
     • Vaccine và thuốc nhắm trúng đích
     • Ứng dụng chất nhầy từ thực vật làm thực phẩm chức năng
     • Nghiên cứu các hợp chất tự nhiên có hoạt tính sinh học
     • Công nghệ tế bào gốc
     • Công nghệ hỗ trợ sinh sản
4. Vật liệu y sinh:
   • Đào tạo các cử nhân khoa học về công nghệ sinh học có kiến thức và năng lực chuyên sâu từ xây dựng ý tưởng cho đến thử nghiệm vật
     liệu sinh học trên lâm sàng; nhằm phục vụ cho công tác giảng dạy, nghiên cứu, ứng dụng, kinh doanh cũng như tiếp tục học các bậc cao
     hơn trong và ngoài nước
   • Ngoài ra, người học còn có khả năng thực hiện thành thạo các kĩ thuật liên quan đến lĩnh vực nghiên cứu (chế tạo và đánh giá vật liệu sinh học, phân lập nuôi cấy tế bào, sinh học phân tử…); được tiếp cận các thiết bị đặc trưng của lĩnh vực nghiên cứu (bioreactor, máy in 3D,…); nắm bắt được xu hướng phát triển và thị trường kinh doanh của vật liệu sinh học.
   • Các hướng nghiên cứu cụ thể:
     • Kỹ nghệ tái tạo mô da, răng, mỡ, xương, sụn, nội mạc tử cung
     • Kỹ nghệ mô ung thư
     • Chế tạo màng trị bỏng từ vật liệu tự nhiên (tơ tằm, màng ối…)
     • Chế tạo miếng vá mạch máu từ màng tim heo, bò
     • Hệ thống phân phối thuốc (kháng sinh, insulin…)
     • Vật liệu nano
     • Vật liệu sinh học trong hỗ trợ sinh sản